باريستا محترف وخبير إدارة مقاهي | خبرة 7 سنوات (لاتيه آرت - تشغيل - جودة) السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، أبحث عن فرصة عمل جديدة في مجال إدارة المقاهي والقهوة المختصة، أمتلك خبرة عملية شاملة تؤهلني لإدارة العمليات التشغيلية وضمان أعلى مستويات الجودة والخدمة. الخبرات والمهارات الأساسية: * خبرة 7 سنوات في تحضير القهوة المختصة، ضبط الاستخلاص للإسبريسو، احتراف تبخير الحليب، وإتقان اللاتيه آرت (Latte Art). * إدارة وتسيير المقاهي: تنظيم سير العمل اليومي، ضبط جودة المشروبات، وتقديم خدمة عملاء ممتازة. * إدارة المخزون والبار: متابعة المستلزمات (السيروبات، الأدوات، المواد الاستهلاكية)، وترتيب محطة العمل (Bar Setup) بكفاءة وسرعة. * التطوير والتدريب: القدرة على تدريب الباريستات الجدد ورفع كفاءة طاقم العمل. 📍 الموقع والجاهزية: * المنطقة: مكة المكرمة / جدة وما حولها (وقابل للنقل أو المناقلة حسب العرض). 📞 للتواصل والاستفسار: ( رقم الجوال يظهر عند الضغط على زر تواصل )